6.全穀物
炎症は膝の痛みを招きます。特によく運動すると、全穀物を食べて痛みを軽減します。一方、穀物を精製すると炎症が多くなります。白いパンの代わりに、元の穀物の3つの部分であるグルテン、胚芽、胚乳を使ってみましょう。全麦パン、玄米、オートミール、キヌア、大麦、玄米は良い選択です。
7.ワサビ油
ラベルにワサビオイルと書かれていない限り、ワサビオイルをそのまま食べるのは安全ではありません。オリーブオイルやココナッツオイルと混ぜて、痛い膝の上でマッサージすることができますが、食べるべきではありません。わさび精油は健康的な血流を促進するほか、玉ねぎやニンニクと一緒に炒めることで炎症を減らすことができます。タマネギとニンニクと一緒にワサビ油を炒めると、より多くのメリットが得られます。ニンニクの素も抗炎症物質であり、この2つの物質の中に発見されている。